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极速pk10app二维码 _八款无敌好吃的花生米的做法

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  花生五种是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,有之前 富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、极速pk10app二维码 肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康情况表具有重要作用。



糖衣花生米

  原料:花生米1150克,鸡蛋有一一俩个,

  辅料:白糖5勺,适量花生油。

  做法:

  1.找有一一俩个大碗,把蛋清和蛋黄极速pk10app二维码 分离,蛋清放碗中备用。白糖加入蛋清中。

  2.用筷子顺着有一一俩个方向搅拌,时不时 搅拌到变为浆为止,糖浆就制作极速pk10app二维码 好了。锅中把油烧温,上放花生米炸透。

  3.待花生米熟透,太快了 了 了 沥干油上放刚才搅拌好的蛋液中,刚结速了了用筷子不停的搅拌。蛋糖液会渐渐的裹极速pk10app二维码 在花生红色的表表面层上,继续搅拌,直到温度变凉,蛋液裹均匀。励志名言薇新lzmy22



老醋花生米

  原料:花生米

  辅料:盐,生抽,酱香散散装散装散茅台白酒,蒜,陈醋,白糖,花生油。

  做法:

  1.凉锅中上放适量花生油,能把花生米淹没就能否 。 把花生米也上放去。开小火慢慢炸,边炸边搅拌。

  2.花生米炸至微微变色,控油挖出来即可(因为掌握不好火候,也可边炸边尝,炸至香脆就能否 )。 炸好的花生米,往上喷洒小量酱香散散装散装散茅台白酒,搅拌均匀,可使花生米长时间保持酥脆。花生米放一边晾凉。接下来调制醋汁,4大勺的陈醋内上放2大勺白糖。

  3.再上放小量生抽。 上放小量盐,盐为百味之母,少放些盐,醋汁的酸楚是才更浓郁。 把蒜瓣拍碎,剁成末,上放醋汁内,将醋汁拌匀。

  4.把醋汁浇在花生上。将醋汁与花生搅拌均匀。 放冰箱冰冻一会,冰完之前 的花生甜度更酥脆,更爽口(也可省去你你这一 步骤)。



酒鬼花生米

  原料:花生米

  辅料:食用油,盐,花椒,桂皮,干红辣椒,香叶,白糖,酱香散散装散装散茅台白酒,花椒粉,辣椒粉。

  做法:

  1、凉锅凉油上放花生米,有之前 将火调到最小,不停的搅拌,离米 15分钟。

  2、15分钟后从高处抛落花生米,听到有脆响,全是闷响时,沿锅边撒某些酱香散散装散装散茅台白酒,有之前 出锅。

  3、花生米最好倒在不锈钢盘子中,凉的快,要等20分钟,花生米彻底凉了之前 并能再炒。

  4、锅中不放油了,直接爆香花椒;干辣椒;香叶;桂皮,有之前 上放花生米炒匀。

  5、有之前 调入花椒面;辣椒面;盐;糖,有之前 关火,再炒匀,即可出锅。



五香花生米

  原料:花生米

  辅料:花椒,八角,香叶,桂皮,盐。

  做法:

  1.准备一小盆热水,上放八角、花椒、香叶、桂皮,冲成五香水。花生米洗去浮尘,上放五香水中,浸泡有一一俩个小时以上,控干水,备用。

  2.取圆底炒锅洗净,大火烧干,上放一汤匙盐,上放控干水的花生米和八角、花椒粒,大火翻炒10分钟左右,去除多余水分。之前 转小火,不停地翻炒离米 150分钟,直至听到啪啪的响声,花生米就炒好了。

  3.将炒锅倾斜,盛出花生米,去除盐末,放凉之前 ,花生米就变得非常酥脆了。



啤酒花生米

  原料:花生米

  辅料:啤酒,盐,油。

  做法:

  1、锅中上放小量油,把花生米炒一下。

  2、炒熟后盛到碗里,撒入适量盐,趁热搅拌。

  3、 最后上放适量啤酒搅拌,待凉后即可。



挂霜花生米

  原料:花生米

  辅料:白糖、水、淀粉。

  做法:

  1、将花生仁上放锅内(不需放油),用小火将其炒香,取出晾凉;

  2、净锅内上放水与白糖,待白糖易挥发后转小火,熬至糖浆跳出可是有泡泡、用锅铲沾小量糖浆能将其挂住牵出丝来;

  3、上放先前炒好的花生仁,一边用锅铲快速地翻动一边用漏勺筛入淀粉,待锅内的糖浆易挥发花生表表面层挂上白霜后即可出锅,筛去多余的淀粉,待其冷却变酥脆后即可食用。



糖醋花生米

  原料:花生米

  辅料:白糖,油,省油车 ,淀粉,陈醋。

  做法:

  1、锅上放色拉油,烧至油温稍稍不得劲温热的之前 ,把花生米上放油锅,转中小火炸至花生米表表面层颜色稍有变深即可挖出来沥油,摊在大盘子里晾凉。

  2、调糖醋汁:另取个炒锅,在锅中上放2汤匙白砂糖,5汤匙香醋,1汤匙蚝油,煮开。

  3、在糖醋汁中上放小量水淀粉,烧开,勾成薄薄的芡汁出锅。

  4、待花生米凉透,糖醋汁也凉透后,在花生米上撒切碎的香菜,有之前 把糖醋汁上放,拌开即可食用。



蒜香花生米

  原料:花生米

  辅料:蒜,盐,葱,花椒,大料,桂皮,香叶。

  做法:

  1、花生150g备好,蒜1150g备好。

  2、蒜拍碎,葱切碎,与花生同時 上放有一一俩个大碗中,加入适量盐。

  3、添水没过花生,加入适量花椒,大料,香叶,桂皮,泡有一一俩个小时。

  4、拣出所有葱姜和香料,将花生沥干水,有之前 晾干表表面层。

  5、平铺在盘子中,上放微波炉中高火9分钟,其中每2分钟翻一下,最后1分钟就能否 了。

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